在广袤的阿拉善荒漠草原深处，银根苏木凭借得天独厚的自然禀赋，孕育出被誉为 "沙漠白金" 的优质双峰驼乳。近年来，随着 "大漠银根苏骆驼奶粉" 品牌声名鹊起，其背后的全产业链品质溯源体系成为业界关注的焦点。
黄金奶源地孕育天然珍品
银根苏木地处北纬 40° 黄金畜牧带，荒漠草原与盐碱地交织的特殊生态环境，塑造了阿拉善双峰驼独特的生理特性。这里的骆驼以天然沙生植物为食，每峰挤奶母驼日均产奶仅 1.5-2 公斤，珍贵性可见一斑。当地推行 "党支部 + 合作社 + 牧户" 的现代化养殖模式，通过 59 个专业化驼奶基地，实现从散养到科学饲喂的转变，确保奶源纯净安全。目前银根苏木骆驼存栏量突破 1.2 万峰，月均鲜奶供应量达 120 吨，成为阿拉善盟核心奶源基地。
智慧生产链铸就品质标杆
在银根苏木现代化加工中心，鲜奶通过全程冷链 4 小时内直达生产线。采用国际领先的低温巴氏杀菌与生物膜过滤技术，最大限度保留驼乳中天然活性成分。生产车间配备全自动智能灌装系统，实现从原料检验、标准化处理到成品包装的数字化管控。每罐产品均植入区块链溯源芯片，消费者扫码即可查看牧场地块编号、挤奶时间、质检报告等 28 项关键信息，真正实现 "从牧场到餐桌" 的透明化管理。
严苛标准护航营养本真
2024 年，"大漠银根苏骆驼奶粉" 通过国家地理标志产品认证，建立涵盖 17 项营养指标、45 项安全检测的企业标准体系。第三方检测显示，其乳铁蛋白含量达普通乳粉的 3.2 倍，胰岛素活性成分保留率超 92%。工厂质检中心配备高效液相色谱仪等尖端设备，执行 "原料 - 半成品 - 成品 - 留样" 四级检测制度，连续三年在国家市场抽检中合格率保持 100%。
匠心品质赢得全球认可
在国际研究骆驼大会上，该产品凭借醇厚口感与稳定品质获多国专家赞誉。依托 "政府 + 科研院所 + 企业" 的创新联盟，开发出驼乳益生菌粉等深加工产品，产业链附加值提升 40%。目前品牌已进驻全国 200 余家高端商超。
特色产业赋能乡村振兴
驼乳产业为银根苏木带来显著经济效益，带动周边 2500 余户牧民年均增收 4.5 万元。32 岁的牧民巴特尔表示："加入合作社后，骆驼养殖规模扩大到 80 峰，年收入从 3 万元增至 15 万元。" 当地政府通过建立技术培训中心，培育新型职业牧民 460 人，形成养殖、加工、物流的完整就业链，让传统牧区焕发新生机。
随着《内蒙古骆驼产业高质量发展规划》的实施，银根苏木正加快打造国家级骆驼产业示范园。未来将通过建设智慧牧场、深化院企合作、拓展康养产品线，让这片金色荒漠持续输出天然健康的驼乳珍品，为全球消费者守护舌尖上的营养盛宴。
